Sống xa nhà rèn cho con người ta khoản tự lập, nhất là đoạn nấu ăn. Còn nhớ mấy năm trước, có nấu cơm thì nấu chứ nhất định thái thịt là mình sợ. Nếu buộc phải làm thì tay phải dao, tay trái là đôi đũa để giữ miếng thịt, vì cái cảm giác sợ đụng vào miếng thịt nó cứ thế nào ấy :-D Giờ thì ngon lành rồi, ngày nào cũng 2 bữa cơm tự nấu, từ sơ chế đến măm măm...
Góc nấu nướng này chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng, các món ăn mà mình thấy hay hay, hay có khi chỉ một quan sát nhỏ mà vui liên quan đến nấu nướng. Ý tưởng thì nhiều nhưng thời gian thì có hạn, đôi lúc cũng phải đợi có cảm xúc nữa, viết mới mang hương vị đến với mọi người. Thôi để từ từ rồi cập nhật dần vậy. Hôm nay, 27-12-07, Góc nấu nướng mở hàng với món cà-ri:
Món cà-ri (27/12/07)
Đùi gà tẩm bột rán (19/01/08)
Bò xào, thật là đơn giản! (24/01/08)
Nem rán mừng xuân (05/02/08)